400g de purée de potiron en portions Ardo,
100g de betteraves rouges en cubes Ardo,
400ml de bouillon de légumes riche,
200ml de crème fraîche,
1 cuillère à soupe de beurre,
4 cuillères à café de graines de pavot,
jus de citron,
sel,
sucre
Lait