- 200 gr Pak choï ou mélange pak choï Ardo
- 200 gr Asperges vertes pointes et morceaux Ardo
- 40 gr d’herbes Thaï Ardo
- 40 gr d’échalotes Ardo
- 40 gr de flocons de wakamé Ardo
- 200 gr d’émincés de filets de poulet
- 400 ml de bouillon de volaille
- 200 ml de lait de coco
- 10 gr de pâte de curry vert
- 10 ml de sauce nuoc-mâm
- 5 gr de sucre de canne
- Huile de cuisson
- 1 c. à café de fécule de tapioca
- 1 pincée de sel
Oeuf, Céleri, Poisson