Poke bowl de style asiatique à l’orge et aux crevettes

Name: Poke bowl de style asiatique à l’orge et aux crevettes
Ingredients: 1,5 kg d’orge; 1,5 kg de mélange Sweet Life d'Ardo; 250 g de mélange d’herbes aromatiques de style asiatique d'Ardo; 400 g d’avocat d'Ardo; 200 g de petits pois d'Ardo; 200 g de haricots noirs d'Ardo; 300 g de ramenas; 500 g de crevettes; 1 dl d’huile d’olive; 1 dl d’huile de tournesol; Sauce chili; Poivre et sal; Citron

ASIAN_STYLE_POKEBOWL_WITH_BARLEY_AND_SHRIMPS_052

Ingrédients

1,5 kg d’orge
1,5 kg de mélange Sweet Life d'Ardo
250 g de mélange d’herbes aromatiques de style asiatique d'Ardo
400 g d’avocat d'Ardo
200 g de petits pois d'Ardo
200 g de haricots noirs d'Ardo
300 g de ramenas
500 g de crevettes
1 dl d’huile d’olive
1 dl d’huile de tournesol
Sauce chili
Poivre et sal
Citron

Allergènes

Gluten, Crustacés, Soja

Préparation

Faites brièvement cuire l’orge à la vapeur.
Faites revenir l’orge avec le mélange Sweet Life et la moitié du mélange d’herbes aromatiques de style asiatique.
Faites revenir les crevettes avec le reste du mélange d’herbes aromatiques de style asiatique dans un peu d’huile d’olive, salez et poivrez.
Décongelez l’avocat.
Faites brièvement cuire les petits pois et les haricots noirs à la vapeur, puis refroidissez-les.
Coupez le citron vert en rondelles.
Coupez le ramenas en fines lamelles.

Poke bowl de style asiatique à l’orge et aux crevettes

Ingrédients

Allergènes

Préparation

Produits Ardo utilisés dans cette recette

Petits pois

Demi-avocats

Haricots noirs

Mélange Sweet Life

Mélange d'herbes aromatiques de style asiatique

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