500 g de poêlée quinoa et légumes 5 g de piment rouge en cube Ardo 5 g de gingembre Ardo 5 g d'ail en dés Ardo 125 g de dés de tofu 10 cl de sauce soja Huile d'arachide
Allergènes
Soja, Gluten
Préparation
Cuisez rapidement la poêlée de légumes et quinoa et laissez-la refroidir.
Faites mariner le tofu avec la sauce soja, le piment et le gingembre.
Faites revenir brièvement le tofu dans l'huile d'arachide.
Garnissez la poêlée de quinoa et légumes de dés de tofu.