1 kg de panais en cubes Ardo 500 g de carottes persillées Ardo 100 g d'oignons en cubes Ardo 10 g d'ail en cubes Ardo 5 g de romarin Ardo 5 dl de crème 200 g de fromage râpé beurre ou margarine sel, poivre, noix de muscade
Allergènes
Lait
Préparation
Faites revenir les oignons en cubes, l'ail et le romarin au beurre ou à la margarine.
Ajoutez de la crème et assaisonnez de sel, de poivre et de la noix de muscade.
disposez le persil tubéreux et le panais dans un plat allant au four et nappez avec le mélange de crème.
Recouvrez de fromage râpé et faites cuire 30-40 minutes au four à 180°C.
