Lasagne aux épinards

Name: Lasagne aux épinards
Ingredients: 300g Ardo Epinards en branches; 200g Ardo tomates en cubes; 1 cuillère à soupe Ardo onions hachés; 400g d'émincé de bœuf maigre; 200g de pâtes à lasagne; 1 cuillère à café d'ail émincé Ardo; 1 cuillère à soupe de purée de tomates concentrée; 100g de fromage gruyère râpé; sel et poivre Pour la sauce béchamel: 50g de farine; 50g de beurre; 5dl de lait demi-écrémé; noix de muscade; sel et poivre

Ingrédients pour 4 personnes:

300g Ardo Epinards en branches
200g Ardo tomates en cubes
1 cuillère à soupe Ardo onions hachés
400g d'émincé de bœuf maigre
200g de pâtes à lasagne
1 cuillère à café d'ail émincé Ardo
1 cuillère à soupe de purée de tomates concentrée
100g de fromage gruyère râpé
sel et poivre

Pour la sauce béchamel:

50g de farine
50g de beurre
5dl de lait demi-écrémé
noix de muscade
sel et poivre

Allergènes

Gluten, Lait

Préparation

Faites cuire la viande, l´oignon et l´ail dans une poêle. Ajoutez la purée de tomates, les épinards et les tomates. Laissez cuire en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé. Assaisonnez de sel et de poivre.
Préparez la sauce béchamel en mélangeant le lait, le beurre et la farine. Faites chauffer en remuant constamment, jusqu´à obtention d´un mélange épais. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
Disposez une couche de pâte puis de sauce et répétez l'opération. Terminez par une couche de sauce béchamel. Saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner dans un four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.
Servez avec pain et salade.

Lasagne aux épinards

Ingrédients pour 4 personnes:

Allergènes

Préparation

Produits Ardo utilisés dans cette recette

Oignons en cubes 6x6x6

Feuilles d'épinards

Tomates en cubes

Ail en dés

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