Ardo

Ingrédients

500 g de haricots noirs Ardo
150 g de mélange d’herbes pour le barbecue Ardo
1,5 kg de quartiers de patates douces Ardo
150 g de concentré de tomates
1 verre de Jack Daniels
500 g de cheddar
Un filet d’huile d’olive

Allergènes

Lait

Préparation

  1. Faites revenir le mélange d’herbes pour le barbecue dans un filet d’huile d’olive et flambez avec le Jack Daniels.
  2. Ajoutez le concentré de tomates et laissez brièvement mijoter. Ajoutez 3 dl d’eau et laissez mijoter.
  3. Ajoutez les haricots noirs et saupoudrez de cheddar.
  4. Enfournez à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.
  5. Faites également cuire les patates douces au four (180 °C pendant 15 à 20 minutes) pour les rendre croustillantes, et servez-les comme accompagnement.
Haut de page
[general.mobile menu.close]