2 kg de Veggie mix Nordic style d'Ardo 150 g de mélange d’herbes scandinave d'Ardo 500 g de petits pois d'Ardo 1,5 kg d’émincé de poulet 2 l de bouillon de poulet 2 dl de crème Roux Poivre et sel Jus de citron
Allergènes
Gluten, Soja, Lait
Préparation
Faites cuire l’émincé de poulet dans le bouillon de poulet.
Retirez la viande du bouillon et passez le bouillon dans une passoire.
Faites cuire les petits pois à l’eau ou à la vapeur, puis refroidissez-les immédiatement.
Liez le bouillon avec le roux, terminez avec la crème et assaisonnez avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.
Ajoutez la viande de poulet et terminez avec le mélange d’herbes scandinave et les petits pois.
Réchauffez le veggie mix Nordic style à la poêle ou au four, et servez l’émincé de poulet avec le mélange de légumes.
