Dip mexicain patate douce/carotte

Name: Dip mexicain patate douce/carotte
Ingredients: 300 g de purée de patates douces Ardo; 150 g de purée de carottes Ardo; 150 g de mélange de lentilles tricolores Ardo; 100 g de mélange d’herbes mexicaines Ardo; 1 dl d’huile d’olive; Sel et poivre; Cumin; 1 citron

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Ingrédients

300 g de purée de patates douces Ardo
150 g de purée de carottes Ardo
150 g de mélange de lentilles tricolores Ardo
100 g de mélange d’herbes mexicaines Ardo
1 dl d’huile d’olive
Sel et poivre
Cumin
1 citron

Préparation

Faites revenir le mélange d’herbes mexicaines dans l’huile d’olive.
Ajoutez le mélange de lentilles tricolores et laissez mijoter.
Ajoutez la purée de patates douces et la purée de carottes décongelées et laissez bien chauffer.
Assaisonnez avec du poivre, du sel et un peu de cumin.
Laissez refroidir et assaisonnez avec le zeste et le jus de citron.

Dip mexicain patate douce/carotte

Ingrédients

Préparation

Produits Ardo utilisés dans cette recette

Purée de carottes en portions

Purée de patates douces (portions)

Mélange de lentilles tricolores

Mélange d'herbes mexicaines

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