Ardo

Dahl indien végane avec riz basmati et yaourt

INDIAN_MIX_DAHL_098

Ingrédients

1 kg de veggie mix Indian style d'Ardo
1 kg de mélange de lentilles tricolores d'Ardo
1,5 kg de riz basmati d'Ardo
1,5 l de lait de coco
Curry
125 g de mélange d’herbes aromatiques de style asiatique
Huile de tournesol
Naan
Yaourt

Allergènes

Lait

Préparation

  1. Faites revenir le mélange d’herbes aromatiques de style asiatique dans l’huile de tournesol, ajoutez le curry et laissez mijoter.
  2. Ajoutez le lait de coco et laissez à nouveau mijoter.
  3. Ajoutez le mélange de lentilles tricolores et le veggie mix Indian style.
  4. Faites chauffer le riz basmati dans le cuiseur vapeur.
  5. Servez le dahl avec le riz basmati, le naan et le yaourt.
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