1 kg de céleri-rave en cubes Ardo 600 g de mélange de champignons des bois Ardo 150 g d'oignons en cubes Ardo 10 g de persil Ardo 15 g d'ail en cubes Ardo 100 g de beurre ou de margarine 20 g de fromage à gratin sel et poivre
Allergènes
Céleri, Lait
Préparation
Faites brièvement cuire à la vapeur le céleri-rave en cubes et le mélange de champignons des bois. Égouttez-les.
Faites revenir l'ail et les oignons en cubes dans le beurre, ajoutez le céleri-rave et le mélange de champignons des bois et faites brièvement cuire à feu vif.
Salez et poivrez, puis disposez le tout dans un plat allant au four.
Terminez avec le persil et répartissez le fromage à gratin sur le plat.
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