10 g de levure
4 cuillères à soupe d'eau chaude
1 petite cuillère à café de sel
1 dl d'huile d'olive
4 dl d'eau froide
150 g de farine de blé
environ 550 g de farine de blé « Tipo 00 » ou farine pour pizza
Pour la garniture (par pizza) :
2 poignées de duo courgettes Ardo
1 poignée de tomates cérises Ardo
1 poignée d'olives noires entières Ardo
1 poignée d'oignons rouges émincés Ardo
1/4dl d'huile d'olive à la Mélange d'herbes aromatique à l'italienne surgelé Ardo
Sauce de tomates
100 g de mozzarella
Gluten, Lait