1,5 kg de carottes en rondelles Ardo 100 g d'échalotes Ardo 100 g de beurre ou de margarine thym citronné herbes de spéculoos (selon votre goût) sel et poivre
Allergènes
Lait
Préparation
Faites brièvement cuire les carottes à la vapeur, puis égouttez-les.
Faites revenir les échalotes dans du beurre ou de la margarine.
Ajoutez les carottes et le thym citronné, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez mijoter quelques instants à couvert.