1,5 kg de brocolis Ardo 20 g d'ail en cubes Ardo 20 g de gingembre en cubes Ardo 0,5 dl d'huile de tournesol 1,5 dl de sauce vietnamienne pour wok 50 g d'oignons croquants
Allergènes
Soja
Préparation
Faites brièvement cuire les brocolis dans le cuiseur vapeur et égouttez-les.
Faites revenir l'ail et le gingembre dans l'huile de tournesol.
Ajoutez le brocoli et laissez bien cuire.
Assaisonnez avec la sauce vietnamienne pour wok.
Laissez encore mijoter quelques instants et garnissez d'oignons croquants.