600 gr Maïs grillés façon mexicaine Ardo 800 gr de wedges de patates douces Ardo 70 gr de Mix Salsa Mexicana Ardo 2 steacks (entrecôte ou faux filet) 180 gr 300 gr de mayonnaise Sel et poivre
Allergènes
Oeuf, Moutarde
Préparation
Réchauffer les quartiers de patates douces au four ou à la friteuse
Réchauffer le maïs grillé façon mexicaine et assaisonner de sel et de poivre
Ajouter le Mix Salsa Mexicana à la mayonnaise
Griller les steacks à votre convenance et les émincer
Dresser sur une assiette : les quartiers de patates douces, le maïs grillé façon mexicaine et le steack émincé. Server séparemment la sauce tartare
