Ces dernières années, les patates douces sont devenues des éléments incontournables de notre assiette. Il était donc grand temps d’intégrer ce légume à notre gamme bio. Son goût sucré, sa couleur orange profond et sa coupe rustique ajoutent instantanément une autre dimension à chaque recette bio.
Versez les légumes surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Dès la reprise du frémissement, laissez cuire selon votre goût. Egouttez sans rafraîchir et assaisonnez.
Préchauffez le four à 180°C. Après avoir ajouté de l’huile végétale, laissez cuire le produit surgelé au four à 180°C (20-25 min.).
Placer le produit surgelé dans une friteuse à 180°C (4-6 min).
