Les haricots soja Edamame (haricots Mukimame) viennent principalement d’Asie, mais Ardo a conçu les instruments agrotechnologiques nécessaires pour désormais les cultiver en Europe aussi. Ces jeunes cosses vertes de haricots soja sont très nourrissantes et croquantes. Les haricots soja Edamame sont traditionnellement servis en accompagnement de plats orientaux, mais ils peuvent également faire office de compléments riches en protéines à une salade.
Versez la quantité désirée de produit dans un plat adapté au four à micro-ondes et laissez cuire en position cuisson. Remuez à mi-cuisson.
Versez les légumes surgelés dans une casserole d’eau bouillante. Dès la reprise du frémissement, laissez cuire selon votre goût. Egouttez et assaisonnez.
Faites cuire le produit surgelé dans un autocuiseur. Attention: ne pas le laisser cuire trop longtemps. Assaisonnez selon votre goût.
