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Feuilles de chou frisé (IQF)

KGI

Les feuilles de choux frisé/vert sont surgelées individuellement (IQF), ce qui leur permet de conserver leur texture naturelle. Ce délicieux légume d’automne et d’hiver est idéal pour préparer une potée. Il est disponible tout au long de l’année, sans jamais perdre en qualité.

Valeurs nutritionnelles (100g)

  • Energie: 166kJ/40kcal
  • Matières grasses: 1.6g
  • Graisses dont acides gras saturés: 0.2g
  • Glucides : 1.4g
  • Glucides dont sucres: 1.3g
  • Fibres alimentaires: 3.1g
  • Protéines: 3.4g
  • Sel: 0.1075g

La préparation

  • Casserole

    Versez les légumes surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Dès la reprise du frémissement, laissez cuire selon votre goût. Egouttez sans rafraîchir et assaisonnez.

    1.5kg - +/-20min.

  • Poêle

    Faire chauffer 1 à 2 cuillérées à soupe d’huile végétale dans une poêle et ajouter la quantité désirée de produit. Réchauffer à feu moyen en remuant de temps en temps.

    1.5kg - +/-20min.

  • Combi vapeur

    Faire cuire le produit surgelé dans un autocuiseur. Attention : ne pas le laisser cuire trop longtemps. Assaisonnez selon votre goût.

    1.5kg - +/-4-5min.

Information logistique (EURO PALLET)

  • Item code: 100157710
  • Nr & poids: 4x1.5kg
  • Couche/Cartons: 6x9c
  • GTIN CU: ‌5411361024157
  • GTIN SU: ‌05411361024164
  • JD Edwards: 25336
  • Emballage: Polybag
  • Langues: NL - F - D - UK - E - P - IT - GR - DK - SE - NO - FI - CZ - SK - H - HR - SL - RU - PL - RO - EE - LT - LV - BG
Le produit est disponible au picking (au carton)
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