Ces magnifiques épinards 'en couche', dont les feuilles ont préservé toute leur forme et leur texture. Les feuilles d'épinards entières sont superposées avant d'être découpées en portions.
Versez les épinards dans une casserole avec de l'eau et laissez cuire à feu doux.
Versez les épinards dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez. Les temps de cuisson varient en fonction de la puissance des fours à micro-ondes.
Versez les épinards dans un panier vapeur, couvrez et laissez cuire environ 10 minutes à puissance moyenne.
