Nos burgers ont un look artisanal, comme si vous les aviez préparés vous-même. Avec leur 75 g/pièce, ils accompagnent parfaitement de nombreux plats de viande, de poisson ou végétariens. Une alternative surprenante et délicieuse aux légumes classiques.
Mélange de chou-fleur, de poireau et de fromage enrobé dans une croustillante panure aux graines de sésame, qui confère au burger sa touche particulière.
+/- 75g / burger - +/-13 pieces
*Dans la situation actuelle, l'huile de tournesol peut être remplacée par un mélange d'huile de colza et d'huile de tournesol.
Choux-fleurs 39%, chapelure (farine de blé (gluten), sel, levure), fromage 13% (lait, œuf), huiles végétales (colza, tournesol, en proportion variable), eau, amidon de maïs, farine de blé (gluten), poireaux, crème (lait), sésame 1%, persil, sel iodé (sel, iodure de potassium), poivre blanc.
Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile végétale dans une poêle et ajoutez la quantité désirée de produit (5-7 min.). Cuire à feu moyen en retournant de temps en temps.
Cuire jusqu’à ce que le cœur atteigne au moins 80°C. Four: Préchauffer le four à 200°C. Cuire les burgers pendant 9-10 min. d'un côté, puis 9-10 min. de l'autre jusqu'à obtention d'une couleur brun doré.
Faites chauffer 1 à 2 cuillères à soupe d’huile végétale dans une poêle et ajoutez la quantité désirée de produit.
Réchauffez à feu moyen en remuant de temps en temps.
