Le burger à la betterave cuisiné apportera de la couleur dans votre assiette. Ce délicieux burger composé de légumes croquants à la betterave et de haricots rouges est idéal en accompagnement ou en burger végétarien ou végétalien. Sa couleur rouge, sa forme ronde et sa composition riche en fibre, font de ce burger une parfaite alternative au burger traditionnel.
+/- 100g / burger - 10 pieces
Légumes (betterave 17%, haricots rouges 9%, graines de soja, carottes 5%), eau, chapelure de betterave (betterave 5 %, pomme de terre, levure), huile de tournesol, chapelure (farine de blé (gluten), sel, levure), boulgour cuit (gluten) 5%, flocons de pomme de terre, farine de blé (gluten), raifort (raifort, vinaigre, huile de tournesol, eau), amidon de maïs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sucre, sel, épices, arôme), sel, légumes déshydratés (oignons, tomate, ail), plantes aromatiques, concentré de jus de citron, ail en poudre. Contient des sulfites.
Plongez le produit encore surgelé dans l’huile chaude à 175°C par petites quantités pendant 4 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré.
Ne faites pas frire trop de produits çà la fois afin d’éviter les pertes de chaleur.
Four: Etalez le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson. Préchauffez votre four à 200°C environ et faites cuire pendant 18-20 min, jusqu'à ce que le produit soit doré et croustillant. Retournez à mi-cuisson.
Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile végétale dans une poêle et ajoutez la quantité désirée de produit (7-8 min.). Réchauffez à feu moyen en retournant de temps en temps.
