Allumettes de betteraves est une alternative végétalienne idéale aux lardons grâce à leur délicieuse saveur de bacon. Les croustillants de betterave sont sans gluten et délicieux en salade ou avec des pâtes, sur une pizza ou avec du fromage de chèvre, ...
Betterave 86%, huile de tournesol, amidon de pomme de terre modifiée, amidon de maïs modifié, farine de riz, amidon de tapioca, ail en poudre, oignon en poudre, sel, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium, arôme naturel, stabilisant: gomme xanthane.
Plongez le produit encore surgelé dans l’huile chaude à 180°C par petites quantités pendant 1,5 à 3 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré. Ne faites pas frire trop de produits çà la fois afin d’éviter les pertes de chaleur. Cuire avant de manger.
Etalez le produit encore surgelé sur une plaque recouverte de papier cuisson. Préchauffez votre four à 200°C environ et faites cuire pendant 12-15 min, jusqu'à ce que le produit soit doré et croustillant.
Faites chauffer 1 à 2 cuillères à soupe d’huile végétale dans une poêle et ajoutez la quantité désirée de produit. Réchauffez à feu moyen en remuant de temps en temps.
