Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 1 kg d'épinards en branches IQF Ardo
- 500 g de chou blanc Ardo
- 10 g d'ail en cubes Ardo
- 10 g de piment en cubes Ardo
- 0,5 dl d'huile d'arachide
- 1 dl de sauce teriyaki
- sésame
- sel et poivre
Allergènes
Sésame
Soja
Préparation
- Faites brièvement cuire le chou blanc et les épinards dans le cuiseur vapeur et égouttez-les.
- Faites cuire l'ail et le piment au wok dans l'huile d'arachide.
- Ajoutez les épinards et le chou blanc, puis poursuivez la cuisson à feu vif.
- Salez et poivrez.
- Terminez avec la sauce teriyaki et le sésame.
