Ardo

Tostada de salsa de atún Green Wave

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Ingredientes para 10 personas

- 500 g de Mezcla Green Wave de Ardo
- 100 g de semillas de soja Edamame (mukimame) de Ardo
- 200 g de mitades de aguacate Ardo
- 5 g de estragón Ardo
- 5 g de ajo en cubos Ardo
- 300 g de atún de lata
- Zumo de media lima
- Aceite de oliva
- Tostas
- Sal y pimienta

Alérgenos

Soja, Pescado

Modo de preparación

  1. Machaque los aguacates descongelados y mézclelos con el zumo de lima y el ajo. Salpimiente.
  2. Descongele la mezcla Green Wave e incorpore el atún y estragón.
  3. Mezcle la salsa de aguacate con la ensalada de atún Green Wave.
  4. Prepare quenelles y sirva sobre una tosta.
  5. Adorne con una semilla de soja Edamame.

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