Volver al resumen

Shakshuka con espinacas y veggie bacon

Name: Shakshuka con espinacas y veggie bacon
Ingredients: 4 porciones de espinacas Foglia Ardo (600 g); 500 g de mezcla de lentejas tricolor Ardo; 100 g de veggie bacon Ardo; 100 g de chalota Ardo; 100 g de pimiento rojo en cubitos Ardo; 15 g de ajo en cubos Ardo; 5 g de chile rojo Ardo; Aceite de oliva; Comino; Pimentón dulce; 5 dl de salsa de tomate; 6 huevos; Pan de pita; Sal y pimienta

Ingredientes

4 porciones de espinacas Foglia Ardo (600 g)
500 g de mezcla de lentejas tricolor Ardo
100 g de veggie bacon Ardo
100 g de chalota Ardo
100 g de pimiento rojo en cubitos Ardo
15 g de ajo en cubos Ardo
5 g de chile rojo Ardo
Aceite de oliva
Comino
Pimentón dulce
5 dl de salsa de tomate
6 huevos
Pan de pita
Sal y pimienta

Alérgenos

Huevo, Gluten

Modo de preparación

Sofríe las espinacas con un chorrito de aceite de oliva y salpimienta al gusto.
Sofríe el pimiento, la chalota, el chile y el ajo con un poco de aceite de oliva, vierte la salsa de tomate, y sazona con comino y pimentón.
Coloca las hojas de espinacas en las bandejas para horno, reparte la mezcla de lentejas tricolor y añade la salsa.
Casca 3 huevos en cada cuenco y decora con veggie bacon.
Hornea durante 15-20 minutos a 180 °C y sirve con pan de pita.

Shakshuka con espinacas y veggie bacon

Ingredientes

Alérgenos

Modo de preparación

Productos Ardo en esta receta

Remolacha roja en cubitos

Ajo en cubos

Chalota

Pimiento rojo asado en cubos 20x20

Espinaca Foglia - espinaca hoja al estilo italiano

Chile rojo cubitos

Mezcla de lentejas tricolor

Descubra estas recetas

Crumble especiado de moras con helado de vainilla

Ensalada de judías

Granola de calabaza asada, burrata y "Veggie bacon" salado

Gratinado de salubias negras y calabaza

Muffins de ricotta con moras

Poke Bowl al estilo asiático

Poke Bowl al estilo nórdico

Postre de mango con vainilla

Puré de patatas con espinaca, hamburguesa de remolacha, tomates cherry y veggie bacon

Sopa de alubias blancas con veggie bacon

Trifle de mora y mango

Vieiras asadas, quinoa, lentejas y caldo de mejillones con guisantes

Yogur griego con fruta Brunoise y quinoa crujiente