Ardo

Salteado de verduras y quinoa con hamburguesa vegetariana y salsa rosso mexicana

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Para 20 personas:

7 kg de salteado de verduras y quinoa Ardo
500 g de Mix Salsa Mexicana Ardo
1 kg de tomates en cubos Ardo
500 g de tomates cherry Ardo
Aceite de oliva
Pimienta y sal
20 hamburguesas vegetarianas Greenway

Alérgenos

Soja

Modo de preparación

  1. Fría los tomates en cubos, los tomates cherry y el Mix Salsa Mexicana en un poco de aceite de oliva.
  2. Deje cocer a fuego lento hasta conseguir una buena salsa.
  3. Caliente el salteado de verduras y quinoa en una vaporera (vapor limitado) o en la sartén.
  4. Haga las hamburguesas al horno o en la sartén.
  5. Sirva una hamburguesa con el salteado de verduras y quinoa. Sirva la salsa rosso como salsa para la hamburguesa.
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