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Salmón Tandoori con Wok Verde

Name: Salmón Tandoori con Wok Verde
Ingredients: 4 filetes de salmón; 1kg de Wok Verde Ardo; 2 cucharaditas de mezcla de especias tandoori; 2 cucharaditas de semillas de sésamo negras; 1 cucharadita de jengibre Ardo; Sal y pimienta Ingredientes para la Guarnición de Mezcla de Yogur Griego: 200g de yogur griego; 2 manzanas verde; 1-2 cucharaditas de menta picada Ardo; Sal y pimienta Servir con arroz Ardo

Ingredientes para 4 personas:

4 filetes de salmón
1kg de Wok Verde Ardo
2 cucharaditas de mezcla de especias tandoori
2 cucharaditas de semillas de sésamo negras
1 cucharadita de jengibre Ardo
Sal y pimienta

Ingredientes para la Guarnición de Mezcla de Yogur Griego:

200g de yogur griego
2 manzanas verde
1-2 cucharaditas de menta picada Ardo
Sal y pimienta

Servir con arroz Ardo

Alérgenos

Leche, Mostaza, Sésamo

Modo de preparación

Unte los filetes de salmón con la mezcla de especias tandoori y las semillas de sésamo negras. Caliente el aceite en una sartén y fría los filetes durante 4-5 minutos por cada lado a fuego medio. Eche sal y pimienta y resérvelos.
Caliente un poco de aceite en una sartén. Añada el Wok Verde de Ardo y el jengibre y fría durante 5-6 minutos. Corrija de sal y pimienta.
Corte la manzana a dados pequeños y mézclela con el yogur griego y la menta picada. Corrija de sal y pimienta.
Para servir, ponga un poco de arroz en un plato y cubra con el salmón de tandoori.
Sírvalo con el Wok Verde y la mezcla de yogur griego

Salmón Tandoori con Wok Verde

Ingredientes para 4 personas:

Alérgenos

Modo de preparación

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