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Poké bowl vegano clásico con legumbres y falafel

Name: Poké bowl vegano clásico con legumbres y falafel
Ingredients: 1,5 kg de arroz Basmati Ardo; 1,5 kg de mezcla Cauliflower Power Mix Ardo; 300 g de tiras de zanahoria en tiras 3x3 mm Ardo; 300 g de edamame Ardo; 400 g de mango Ardo; 300 g de humus; 100 g de garbanzos Ardo; 40 falafels Ardo; Vinagre de sushi; Salsa de soja; Cariño; Vinagre de sidra de manzana; Aceite de girasol; Semillas de sésamo; Pimienta y sal

Ingredientes

1,5 kg de arroz Basmati Ardo
1,5 kg de mezcla Cauliflower Power Mix Ardo
300 g de tiras de zanahoria en tiras 3x3 mm Ardo
300 g de edamame Ardo
400 g de mango Ardo
300 g de humus
100 g de garbanzos Ardo
40 falafels Ardo
Vinagre de sushi
Salsa de soja
Cariño
Vinagre de sidra de manzana
Aceite de girasol
Semillas de sésamo
Pimienta y sal

Alérgenos

Soja, Gluten, Sésamo

Modo de preparación

Cocina el arroz Basmati con la mezcla Cauli Power en un chorrito de aceite de girasol.
Sazona con sal y pimienta e integra el aderezo de sushi
Descongela el mango
Calienta brevemente el edamame, los garbanzos y las tiras de zanahoria al vapor y enfría.
Sazona las tiras de zanahoria con un poco de miel y vinagre de manzana
Hornea los falafels durante 8 minutos a 180°
Coloca todo en el bol y corona con salsa de soja y semillas de sésamo

Poké bowl vegano clásico con legumbres y falafel

Ingredientes

Alérgenos

Modo de preparación

Productos Ardo en esta receta

Tiras de zanahorias

Arroz Basmati

Garbanzos

Cauliflower Power Mix

Habas de soja o edamame (Mukimame)

Mango

Falafel

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