Ardo

Serve 10

• 2 kg de arroz blanco Ardo
• 1 kg de remolacha en cubitos Ardo
• 500 g de mango Ardo
• 450 g de falafel Ardo
• 400 g de habas de soja Edamame Ardo
• 350 g de aguacate en mitades Ardo
• 300 g de garbanzos Ardo
• 300 g de veggie bacon Ardo
• 1 dl de aceite de girasol
• 1 dl de aderezo para sushi
• 20 g de gomasio

Alérgenos

Soja, Gluten

Modo de preparación

  1. Sofría el arroz y la remolacha en el aceite de girasol. Sazone con el aderezo para sushi.
  2. Descongele el mango y el aguacate.
  3. Caliente los edamames y los garbanzos brevemente en agua hirviendo y enfríe inmediatamente.
  4. Hornee el veggie bacon y el falafel a 180 °C durante 10-15 minutos.
  5. Sirva todos los ingredientes sobre el arroz rosa.
  6. Adorne con un poco de gomasio.

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