100 g de mezcla de especias de estilo escandinavo Ardo 10 patatas grandes cocidas a fuego lento (tipo Bintje) 700 g de nata agria 500 g de gambas grises Sal y pimienta Flor de sal Flores y brotes decorativos
Alérgenos
Leche, Crustaceos
Modo de preparación
Hornea las patatas lavadas a 180 °C durante 60 min hasta que se asen.
Mezcla la crema agria con la mezcla de especias al estilo escandinavo, y salpimienta.
Corta las patatas a lo largo, sazona con un poco de flor de sal y rellena con la crema agria.
Dale el toque final con las gambas grises (recién peladas saben deliciosas)
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