1 kg de chirivía cortada en dados Ardo 500 g de raíz de perejil Ardo 100 g de cebolla en daditos Ardo 10 g de ajo en dados Ardo 5 g de romero Ardo 5 dl de nata 200 g de queso molido mantequilla o margarina pimienta, sal y nuez moscada
Alérgenos
Leche
Modo de preparación
Sofría la cebolla en daditos, el ajo y el romero con mantequilla o margarina.
Añada la nata y sazone con pimienta, sal y nuez moscada.
Coloque la raíz de perejil y la chirivía en una fuente de horno y cubra con la mezcla anterior.
Déle el toque final con el queso molido y hornee entre 30 y 40 minutos a 180 °C.
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