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Falafel en pan de pita con tzatziki

Name: Falafel en pan de pita con tzatziki
Ingredients: - 600 g de falafel Ardo; - 100 g de pepino Ardo; - 1 cucharada de perejil Ardo; - 2 cucharadas de ajo en cubos Ardo; - 2 cucharadas de eneldo Ardo; - 250 g de yogur griego; - 25 ml de aceite de oliva virgen extra; - Zumo de limón; - Sal; - Pan de pita; - Lechuga de hoja rizada

Ingredientes para 10 personas

- 600 g de falafel Ardo
- 100 g de pepino Ardo
- 1 cucharada de perejil Ardo
- 2 cucharadas de ajo en cubos Ardo
- 2 cucharadas de eneldo Ardo
- 250 g de yogur griego
- 25 ml de aceite de oliva virgen extra
- Zumo de limón
- Sal
- Pan de pita
- Lechuga de hoja rizada

Alérgenos

Gluten, Leche

Modo de preparación

Falafels:

Cocine los falafels en el horno siguiendo las instrucciones del envase.

Tzatziki:

Pique bien el pepino y el ajo descongelados. Elimine el exceso de humedad.
Incorpore el aceite de oliva, la sal y el zumo de limón.
A continuación, añada el yogur griego.
Adorne con el perejil y el eneldo. Deje reposar de 2 a 3 horas.
Sirva con lechuga y pan de pita.

Falafel en pan de pita con tzatziki

Ingredientes para 10 personas

Alérgenos

Modo de preparación

Productos Ardo en esta receta

Eneldo

Falafel

Pepino 10x10

Ajo en cubos

Perejil liso

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