600 g de judías verdes Ardo 600 g de judías mantecadas Ardo 300 g de tiras de pimiento rojo Ardo 150 g de daditos de cebolla Ardo 10 g de daditos de ajo Ardo 10 g de romero Ardo 2 limones 1 dl de aceite de oliva sal y pimienta
Modo de preparación
Cocine las judías verdes y las judías mantecadas hasta lograr la textura deseada.
Cocine los daditos de cebolla y el ajo en el aceite de oliva, añada las tiras de pimiento y deje que se cocinen un poco más.
Añada las judías y siga calentando. Incorpore el romero.
Sazone con sal y pimienta y dele el toque final con ralladura de limón.
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