1 kg de calabaza Ardo 100 g de daditos de cebolla Ardo 10 g de perejil Ardo 500 g de daditos de tomate 10 g de daditos de ajo Ardo 0,5 dl de aceite de oliva 2 dl de caldo de verduras salsa picante harissa sal y pimienta
Alérgenos
Apio
Modo de preparación
Cocine los daditos de cebolla y ajo en aceite de oliva.
Añada los daditos de tomate y el caldo y deje que se cocine a fuego lento.
Sazone con sal, pimienta y salsa picante harissa.
Añada la calabaza y deje que se cocine un poco más hasta lograr un buen conjunto.
