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Arroz rosa de remolacha con queso de cabra y manzana

Name: Arroz rosa de remolacha con queso de cabra y manzana
Ingredients: • 2,5 kg de mezcla de arroz salvaje Ardo; • 1 kg de remolacha en cubitos Ardo; • 500 g de veggie bacon Ardo; • 500 g de manzana en gajos Ardo; • 200 g de cebolleta Ardo; • 5 g de romero Ardo; • 800 g de queso de cabra; • 1 dl de aceite de oliva; • 0,5 dl de aceite de girasol

Serve 10

• 2,5 kg de mezcla de arroz salvaje Ardo
• 1 kg de remolacha en cubitos Ardo
• 500 g de veggie bacon Ardo
• 500 g de manzana en gajos Ardo
• 200 g de cebolleta Ardo
• 5 g de romero Ardo
• 800 g de queso de cabra
• 1 dl de aceite de oliva
• 0,5 dl de aceite de girasol

Alérgenos

Leche

Modo de preparación

Sofría la mezcla de arroz salvaje y los cubitos de remolacha en el aceite de oliva, condimente con sal y pimienta y deje enfriar.
Cocine los gajos de manzana en aceite de girasol y romero.
Hornee el veggie bacon hasta que esté crujiente.
Mezcle el arroz con las cebolletas.
Llene la mitad del tarro con el arroz rosa.
Añada el queso de cabra y los gajos de manzana.
Termine con el veggie bacon crujiente y algunas hierbas verdes.

Arroz rosa de remolacha con queso de cabra y manzana

Serve 10

Alérgenos

Modo de preparación

Productos Ardo en esta receta

Mezcla de arroz salvaje

Remolacha roja en cubitos

Manzana en gajos

Cebolleta

Romero

Veggie bacon

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