Ardo

Ingredientes

  • 1,5 kg de Arroz integral Ardo
  • 1kg Ardo Maíz asado a la mexicana
  • 250 g Ardo Mezcla de hierbas a la mexicana
  • 200 g Pimientos en cubitos rojo/verde/amarillo
  • Mezcla de condimentos Guadalajara al gusto
  • Cilantro
  • Spring june 
  • Aceite de oliva 

Modo de preparación

La cocina mexicana es conocida por sus sabores atrevidos y vibrantes, y este plato de Arroz a la Mexicana no es una excepción. Elaborado con una combinación de Arroz integral Ardo, Maíz asado a la mexicana y Mezcla de hierbas Ardo a la mexicana, esta receta es perfecta para el servicio de comidas y catering.

  1. Para empezar, calienta un chorrito de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade el Arroz integral Ardo, el Maíz asado a la mexicana y los Pimientos en cubitos rojo/verde/amarillo a la sartén y saltéalos unos minutos hasta que el arroz esté ligeramente dorado. Sazona la mezcla con la mezcla de condimentos Guadelajara, al gusto.
  2. A continuación, añade la Mezcla de hierbas a la mexicana y sigue rehogando unos minutos más hasta que las hierbas estén bien combinadas con el arroz y las verduras.
  3. Por último, termina el plato con un poco de cilantro y cebolleta. Esto añade una nota fresca y herbácea al plato, que complementa a la perfección los atrevidos sabores de las hierbas al estilo mexicano.

Este plato de arroz mexicano es delicioso servido como guarnición de una gran variedad de platos sureños y sudamericanos, como tacos, burritos o enchiladas. También es estupendo como plato independiente y puede servirse como ensalada en una barbacoa o buffet.

Un consejo para esta receta es dejarla enfriar antes de servirla como ensalada. Esto permitirá que los sabores se fundan y dará al plato un sabor más robusto.

En conclusión, este plato de arroz mexicano es un complemento perfecto para tu servicio de comidas y menús de catering. Es fácil de hacer, sabroso y seguro que será un éxito entre tus invitados. Así que, ¡pruébalo y compruébalo tú mismo!

Descubra estas recetas

Albóndigas napolitanas con Arroz integral y Guisantes

Más información
BALLETJES_IN_TOMATENSAUS_MET_RIJST_223

Arroz de coliflor salteado al estilo asiático, albóndigas de salmón y espárragos a la plancha

Más información
BLOEMKOOLRIJST_MET_ZALMKROKET_zalm_wat_rozer_maken_284

Crumble especiado de moras con helado de vainilla

Más información
BLACKBERRY_CRISP_351

Donburi con bulgur, boniato y caramelos de azúcar

Más información
ARD_22_486_DONBURI_MET_BULGUR_209

Edamame en vainas al estilo asiático

Más información
EDAMAME_SOY_SAUCE_332

Edamame en vainas con sal marina gruesa

Más información
EDAMAME_SALT_324

Ensalada de bulgur al estilo tabulé

Más información
BULGUR_GRANAATAPPEL_291

Ensalada de cebada, calabaza y queso feta

Más información
BARLEYSALADE_MET_BUTTERNUT_EN_AVOCADO_298

Ensalada de judías

Más información
BONEN_EN_PEULVRUCHTENSALADE_169

Ensalada de Mezcla de granos de las Mil Islas

Más información
ARD_22_486_SALAD_ANCIENT_GRAIN_1000_EILANDS_023

Estofado de cebada, col rizada y coliflor

Más información
STOOFPOTJE_BARLEY_GERST_BOERENKOOL_263

Granola de calabaza asada, burrata y "Veggie bacon" salado

Más información
BURATA_EN_POMPOEN_234

Gratinado de salubias negras y calabaza

Más información
BLACKBEAN_PUMKIN_ENCHILADA_SHOTEL_204

Gumbo con bulgur, pavo y chorizo

Más información
GUMBOKALKOEN_EN_CHORIZO_EN_BULGUR_269

Mezcla de granos con Col roja, Calabaza y Tiras de cerdo

Más información
ANCIENT_GRAIN_VARK_BONEN_WORTEL_378

Mezcla de granos, Setas del Bosque, Fondos de alcachofas, Judías verdes enteras y mayonesa de trufa

Más información
ANCIENT_GRAIN_MIX_CHAMPIGNONS_EN_TRUFFEL_MAYO_386

Muffins de ricotta con moras

Más información
RICOTTACAKE_BRAAMBESSEN_329

Nasi goreng de coliflor

Más información
COLIFLOWER_NASI_GORENG_362

Poke Bowl al estilo asiático

Más información
HAWAI_POKE_BOWL_048

Poke Bowl al estilo nórdico

Más información
NORDIC_STYLE_POKE_BOWL_017

Pollo con manzanas asadas, brócoli y Arroz integral

Más información
KIP_RIJST_BROCCOLI_EN_APPELTJES_231

Postre de mango con vainilla

Más información
MANGO_DESSERT_WITTE_CHOCOLADE_338

Puré de patatas con espinaca, hamburguesa de remolacha, tomates cherry y veggie bacon

Más información
beetroot_burger_spinaziestoemp

Receta de Mezcla de granos, ostra de San Jacobo marinada, salsa de aguacate y guisantes

Más información
ARD_22_486_SALAD_ANCIENT_GRAIN_MET_COQUILLES_ASIAN_STYLE_034

Risotto de Cebada con Calabaza y Setas del Bosque, y queso Reypenaer VSOP

Más información
ARD_22_486_BARLEY_RISSOTO_MET_BUTTERNUT_EN_CHAMPIGNONS_060

Salmón a la plancha, salteado de granos antiguos y muselina de miso al estilo escandinavo

Más información
ARD_22_486_SALAD_ANCIENT_GRAIN_MET_SCANDINAVIAN_STYLE_MOUSSELINE_GRILLED_SALMON_045

Sopa con Cebada a la Mexicana

Más información
ARD_22_486_MAALTIJDSOEP_BARLEY_MEXICAN_STYLE_086

Sopa de alubias blancas con veggie bacon

Más información
WITTE_BONEN_SOEP_BEETBACON_125

Tajine con Pollo y Bulgur

Más información
ARD_22_486_TAJINE_MET_COUSCOUS_EN_BULGUR_MEXICAN_STYLE_104

Trifle de mora y mango

Más información
FRUIT_TRIFFLE_302

Vieiras asadas, quinoa, lentejas y caldo de mejillones con guisantes

Más información
LINZENMIX_COQUILLE_152

Yogur griego con fruta Brunoise y quinoa crujiente

Más información
FRUITBRUNOISE_QUINOA_YOGHURT_308
Descubra todas nuestras nuevas recetas
Volver al inicio
[general.mobile menu.close]