1 kg de daditos de apionabo Ardo 600 g de mezcla de setas Woodlande Ardo 150 g de daditos de cebolla Ardo 10 g de perejil Ardo 15 g de daditos de ajo Ardo 100 g de mantequilla o margarina 20 g de queso para gratinar sal y pimienta
Alérgenos
Apio, Leche
Modo de preparación
Cocine brevemente al vapor los daditos de apionabo y la mezcla de setas del bosque. Deje que resuden.
Sofría el ajo y los daditos de cebolla en la mantequilla, añada el apionabo y la mezcla de setas del bosque y cocine brevemente a fuego alto.
Sazone con sal y pimienta y colóquelo en una fuente de horno.
Dele el toque final con el perejil y reparta el queso para gratinar por la fuente.
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