El aperitivo de verdura de unos 20g con brócoli y queso envuelto en un rebozado crujiente. Delicioso con una salsa picante.
*Debido a la situación actual, el aceite de girasol puede ser sustituido por una mezcla de aceite de colza y de girasol.
Brócoli (34%), queso (13%), pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), aceite de girasol, puerro, nata 36%, copos de patata, agua, huevo entero en polvo, leche desnatada en polvo, harina de trigo, caldo vegetal (sal, dextrosa, especias, levadura), almidón de maíz, sal yodada (sal, yoduro de potasio), pimienta blanca.
Caliente 3 cucharas soperas de aceite en una sartén y fria pausadamente el producto durante aproximadamente 6-7 minutos, volteándolo hasta que quede dorado.
Colocar una capa de producto en una bandeja para horno. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 13-15 min, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
Freír del producto durante ±4 minutos en aceite precalentado a 180°C. No freír demasiada cantidad a la vez para evitar la pérdida de calor.