Esta llamativa mezcla mediterránea de medias rodajas de calabacín (zucchini) amarillo y verde, medios dados de tomate y cebolla roja cortada es un acompañamiento ideal para platos de carne y pescado.
Con un poco de aceite de oliva y salpimentado, este plato puede prepararse en una sartén o en el horno. Incluso puede calentarse al vapor. Un sabor sorprendente y delicioso.
Calabacin verde: ca. 35%, calabacin amarillo: ca. 35%, tomate cubo: ca. 20%, cebolla rodajas rojas: ca. 10%
Calentar el producto congelado en el horno a 170-180°C, añadiendo un poco de aceite vegetal.
Caliente 1 o 2 cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Vierta la cantidad deseada de producto en la sarten y cocine a fuego medio, remueva de vez en cuando.
Cocinar al vapor el producto congelado. Con cuidado de no cocinarlo demasiado. Aliñar al gusto.
(mire el tiempo indicado en la tabla según peso)
