Nuestras hamburguesas tienen un aspecto artesanal, como si las hubiera preparado usted mismo. Con 75g por pieza, se adaptan perfectamente a múltiples platos de carne, pescado o vegetarianos. Una sorprendente y deliciosa alternativa a las clásicas verduras.
Mezcla de pequeños floretes de coliflor con puerro y queso con un crujiente rebozado con semillas de sésamoque le da un toque especial a la hamburguesa.
+/- 75g / burger - +/-13 pieces
*Debido a la situación actual, el aceite de girasol puede ser sustituido por una mezcla de aceite de colza y de girasol.
Coliflor 39%, pan rallado (harina de trigo (gluten), sal, levadura), queso 13% (leche, huevo), aceites vegetales (aceite de colza, aceite de girasol, en diferentes proporciones), agua, almidón de maíz, harina de trigo (gluten), puerro, crema (leche), ajonjolí 1%, perejil, sal yodada (sal, yoduro de potasio), pimienta blanca.
Calentar 3 cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio (5-7 min). Verter la cantidad deseada de producto en la sartén y cocinar a fuego medio, dándole la vuelta una vez.
Colocar una capa de producto en una bandeja para horno. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 18-20 min, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
Freír del producto durante 3-4 minutos en aceite precalentado a 175 °C. No freír demasiada cantidad a la vez para evitar la pérdida de calor.
