Esta hamburguesa vegetariana de verduras finas es ideal como primer plato y entrante o para preparar un sorprendente bocadillo de hamburguesa vegano. La corteza de quinoa le da un delicioso toque crujiente.
+/- 75g / burger - 16 pieces
18 % de col verde, 13 % de quinoa precocida (agua, quinoa), agua, rebozado (harina de espelta, quinoa hinchada, aceite de girasol, sal, levadura), aceite de girasol, patatas, zanahorias, cebollas asadas (cebollas, aceite de colza), habas de soja, copos de patata, harina de trigo, caldo vegetal (sal yodada (sal, yodato de potasio), maltodextrina, cebolla en polvo, ajo en polvo, especias, aceite de colza), salsa de soja (agua, sal, habas de soja, trigo), sal yodada (sal, yoduro de potasio), azúcar, curry en polvo, ajo en polvo, jengibre molido, pimienta negra.
175°C - 4min
Colocar una capa de producto en una bandeja para horno. Meter en el horno precalentado a 200°C durante 12-15 min, dándoles la vuelta a mitad de tiempo.
Caliente 1 o 2 cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Vierta la cantidad deseada de producto en la sarten y cocine a fuego medio, remueva de vez en cuando.