Las hojas sueltas de la col verde o col rizada se congelan rápidamente de manera individual (IQF). De este modo, conservan su sabor natural. Esta verdura de otoño e invierno es ideal para un guiso con puré de patata. Está disponible durante todo el año con una calidad alta y permanente.
Verter el contenido sin descongelar en agua hirviendo y cocer al gusto. Escurra el agua y sírvala.
1.5kg - +/-20min.
Caliente 1 o 2 cucharadas soperas de aceite vegetal a fuego medio. Vierta la cantidad deseada de producto en la sarten y cocine a fuego medio, remueva de vez en cuando.
1.5kg - +/-20min.
Cocinar al vapor el producto congelado. Con cuidado de no cocinarlo demasiado. Aliñar al gusto.
1.5kg - +/-4-5min.
