El objetivo del programa MIMOSA es minimizar el impacto de nuestras actividades de cultivo en el medioambiente, mientras conseguimos una producción óptima de verduras, hierbas y frutas de calidad excelente, y proporcionar ingresos interesantes y económicamente viables a nuestros agricultores mientras seguimos superando las expectativas de nuestros clientes en términos de calidad del producto y seguridad alimentaria.
Un sistema de producción integrado y una estrecha relación con nuestros agricultores han sido siempre fundamentales para la estrategia de Ardo. Durante años, Ardo ha sido muy active apoyando la creación de organizaciones de productores e invirtiendo en mecanización, tecnología e I+D. Con todo, desde la introducción del ambicioso programa MIMOSA, nuestro enfoque se ha orientado cada vez más a los métodos de producción sostenible. Tras varias sesiones de reuniones de reflexión con nuestros ingenieros agrónomos y numerosos ensayos de campo, la mayoría de ellos en colaboración con centros de investigación, ahora nuestros ingenieros agrónomos piensan en términos de «MIMOSA». Paso a paso estamos actualizando todos nuestros protocolos de campo para incorporar nuestras técnicas MIMOSA más innovadoras.
En la actualidad, el 76 % del volumen total de todos nuestros cultivos no tiene residuos(*) de productos fitosanitarios y creemos que aún hay mucho margen de mejora. La inversion en investigación y desarrollo y el aumento de conocimientos nos permitirán refinar aún más nuestros protocolos de cultivos, lo que, a su vez, nos permitirá producir más con menos agua, menos productos fitosanitarios y semillas, etc.
(*) no se han detectado residuos por encima de 0,01 mg/kg
Conservación del terreno con la rotación de cultivos
Selección de las semillas correctas
Configuración de las sembradoras
Uso de tensiómetros
Inspección de los campos