1 kg Ardo Grill Mix à la Siciliana 800 g Ardo Tomatenwürfel 200 g Ardo Zwiebelwürfel 50 g Ardo Italienische Kräutermischung 30 g Ardo Basilikum 5 g Ardo Knoblauch 10 Blumenkohlpizzaböden 250 g geriebener Mozzarella Olivenöl Salz und Pfeffer
Allergene
Gluten
Zubereitung
Die Zwiebeln in etwas Öl andünsten und die Tomatenwürfel dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und leicht köcheln lassen. Glattmixen und zum Schluss die italienische Kräutermischung dazugeben.
Basilikum mit dem Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Grill Mix à la Siciliana auf ein Backblech geben und mit Olivenöl beträufeln. Das Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Minuten im Ofen bei 180 °C garen.
Die Pizzaböden mit der Tomatensauce bestreichen und den Mozzarella darüberstreuen. Das gegrillte Gemüse darüber verteilen.
Pizza im Ofen backen und danach mit dem Basilikumöl beträufeln.
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