3 kg Ardo Veggie Mix Indian Style
400 g Ardo Gurke
200 g Ardo Mango
30 g Ardo Schalotten
20 g Ardo Koriander
10 g Ardo Knoblauchwürfel
5 g Ardo Ingwerwürfel
5 g Ardo Gewürfelter roter Chili
250 g griechischer Joghurt
2 EL Weißweinessig
2 EL Wasser
50 g Zucker
1 Sternanis
10 Naan-Brote
1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/2 TL gemahlener Koriander
1/2 TL Chilipulver
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gluten, Milch