1 kg Prinzessbohnen von Ardo 0,5 kg Cherrytomaten von Ardo 100 g Schalotten von Ardo 10 g Knoblauchwürfel von Ardo 10 g italienische Kräutermischung 300 g geriebener Gratinkäse 50 ml Olivenöl Pfeffer und Salz
Allergene
Milch
Zubereitung
Die Prinzessbohnen dämpfen, bis sie die gewünschte Textur haben, und sofort abschrecken.
Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen.
Bohnen und Cherrytomaten dazugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Alles in eine Auflaufform geben und die italienische Kräutermischung sowie den Gratinkäse darüber streuen.
