Ardo

Zutaten für 10 Personen

- 500 g Ardo Green Wave Mischung
- 100 g Ardo Edamame Sojabohnen (Mukimame)
- 200 g Ardo Halbe Avocado
- 5 g Ardo Estragon
- 5 g Ardo Knoblauchwürfel
- 300 g Dosenthunfisch
- Saft einer halben Limone
- Olivenöl
- Toastscheiben
- Pfeffer und Salz

Allergene

Soja, Fisch

Zubereitung

  1. Die aufgetauten Avocados zerdrücken und den Limonensaft und die Knoblauchwürfel darunter mischen. Mit Pfeffer und Salz würzen.
  2. Die Green Wave Mischung auftauen lassen und mit dem Thunfisch und dem Estragon vermischen.
  3. Den Avocadodip mit dem Green Wave Thunfischsalat vermischen.
  4. Klößchen formen und auf einer Toastscheibe servieren.
  5. Mit Edamame Sojabohnen garnieren.
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