1,5 kg Pastinakenstreifen von Ardo 200 g Zwiebelwürfel von Ardo 10 g Knoblauchwürfel von Ardo 10 g Petersilie von Ardo 5 Eier 2 EL Maisstärke Olivenöl Pfeffer Salz
Allergene
Ei
Zubereitung
Die Pastinakenstreifen durch kurzes Dämpfen auftauen lassen.
Die Zwiebelwürfel, den Knoblauch, die Petersilie das Ei und die Maisstärke vermengen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Bereiten Sie daraus Reibekuchen zu.
Mit etwas Olivenöl in der Pfanne goldbraun anbraten.
