Ardo

Quinoa-Salat mit Hülsenfrüchten und Joghurt-Dip

QUINOASALADE_PEULVRUCHTEN_YOGHURTDIP_382_1

Zutaten

1kg Quinoa von Ardo
1kg Cauli Power Mix von Ardo
300g Kichererbsen von Ardo
300g Edamame Sojabohnen von Ardo
200g rote Kidneybohnen von Ardo
200g schwarze Bohnen von Ardo
50g Frühlingszwiebeln von Ardo
10g Minze von Ardo
10g Koriander von Ardo
10g Knoblauchwürfel von Ardo
500g griechischer Joghurt
100g Gartenkresse
Sumak
Pfeffer und Salz

Allergene

Soja, Milch

Zubereitung

  1. Den Quinoa und den Cauli Power Mix in ein wenig Olivenöl in einer Pfanne braten, mit Pfeffer und Salz abschmecken. Abkühlen lassen.
  2. Die Hülsenfrüchte kurz im Dampfgarer dämpfen und sofort abschrecken.
  3. Alles zu einem bunten Salat vermengen und mit Pfeffer, Salz und einem guten Schuss Olivenöl abschmecken.
  4. Den griechischen Jogurt mit den Gartenkräutern und dem Knoblauch vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  5. Als Dressing über den Salat gießen und zum Schluss die Gartenkresse und den Sumak dazu geben.

Entdecken Sie die neuen Rezepte

Spezial-Frites nach Tartiflette-Art

Mehr Info
loaded_fries_tartiflette_style

Beet-Burger ‚Deluxe‘

Mehr Info
BIET_BURGER_258

Bio-Miso-Suppe

Mehr Info
ORGANIC_MISO_SOUP_056

Broccoli- und Blumenkohl-Püree-Duo, Veggie Tots und Shrimps

Mehr Info
GROENTENPUREE_BROCOLLI_BLOEMCOOL_DOTS_368

Brüsseler Waffel mit Schlagsahne, Mango und Ananas

Mehr Info
brusselse_wafel

Dreifarbige Käse-Pommes mit Pulled Jackfruit

Mehr Info
TRICOLORE_FRIES_PULLED_JACKFRUIT_295

Focaccia mit Rote Beete Bacon und Käse

Mehr Info
Beet_bacon_focaccia

Gebratener Butternut-Kürbis, Burrata und herzhaftes ‚Beet Bacon‘-Müsli

Mehr Info
BURATA_EN_POMPOEN_234

Gegrillter Wrap mit Camembert und Apfel

Mehr Info
grilled_wrap_with_camembert_and_apple

Griechischer Joghurt mit Obst-Brunoise und krosser Quinoa

Mehr Info
FRUITBRUNOISE_QUINOA_YOGHURT_308

Indisches Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Mehr Info
BLOEMKOOL_KIKKERERWT_CURRY_282

Italienischer Penne-Pesto-Salat

Mehr Info
PASTA_PESTO_SALADE_ZONGEDROOGDE_TOMAAT_HAM_RUCOLA_266

Kräuterbutter

Mehr Info
BROOD_MET_KRUIDENBOTER_259

Linsen-Quinoa-Salat und ‚Beet Bacon‘

Mehr Info
BIET_BACON_COUSCOUS_EN_LENZEN_224

Mango-Dessert mit Schokolade

Mehr Info
MANGO_DESSERT_CHOCOLADE_324

Mango-Dessert mit Vanille

Mehr Info
MANGO_DESSERT_WITTE_CHOCOLADE_338

Quinoa-Frühstück mit Vanille und exotischen Früchten

Mehr Info
quinoa_bowl

Quinoa-Gemüsepfanne mit vegetarischen Bällchen und Romanobohnen

Mehr Info
VEGGIE_BALLETJES_TOMATENSAUS_QUINOA_MIX_BOONTJES_300

Regenbogen Karottenscheiben mit Ingwer und Ahornsirup

Mehr Info
WORTELSCHIJFJES_REGENBOOG_356

Smokey Rote Beete Bacon Burger

Mehr Info
smokey_beet_bacon_burger

Süßkartoffelpüree mit gegrilltem Hähnchen und Hülsenfrüchten

Mehr Info
QUINOA_BONENMIX_KIP_ZOETE_AARDAPPELPUREE_294

Thai Ananas- und Mango-Spieße

Mehr Info
thai_pineapple_and_mango_skewer

Thai-Cauliflower -Power-Salat mit Avocado, Räucherlachs und Edamame-Sojabohnen

Mehr Info
ZALM_MET_AVO_EN_LENZEN_230

Vegane Carbonara ‚Rote Beete Bacon‘

Mehr Info
vegan_carbonara_beet_bacon

Veggie Mix Nordic Style mit gerösteten Kichererbsen

Mehr Info
NORDIC_MIX_MET_GEROOSTERDE_KIKKERERWTEN_140

Veggie Pizza-Wrap Baba Ganoush, Paprika in drei Farben und Feta

Mehr Info
veggie_pizza_wrap_baba_ganoush_tricolore_peppers_and_feta

Veggiepizza „Grill mix à la Siciliana“

Mehr Info
SICILIANA_PIZZA_239

Winter Bowl

Mehr Info
pink_poke_bowl
Alle neuen Rezepte anzeigen.
Zurück nach oben
[general.mobile menu.close]