Ardo
Züruck zur Übersicht

Quinoa-Salat mit Hülsenfrüchten und Joghurt-Dip

QUINOASALADE_PEULVRUCHTEN_YOGHURTDIP_382_1

Zutaten

1kg Quinoa von Ardo
1kg Cauli Power Mix von Ardo
300g Kichererbsen von Ardo
300g Edamame Sojabohnen von Ardo
200g rote Kidneybohnen von Ardo
200g schwarze Bohnen von Ardo
50g Frühlingszwiebeln von Ardo
10g Minze von Ardo
10g Koriander von Ardo
10g Knoblauchwürfel von Ardo
500g griechischer Joghurt
100g Gartenkresse
Sumak
Pfeffer und Salz

Allergene

Soja, Milch

Zubereitung

  1. Den Quinoa und den Cauli Power Mix in ein wenig Olivenöl in einer Pfanne braten, mit Pfeffer und Salz abschmecken. Abkühlen lassen.
  2. Die Hülsenfrüchte kurz im Dampfgarer dämpfen und sofort abschrecken.
  3. Alles zu einem bunten Salat vermengen und mit Pfeffer, Salz und einem guten Schuss Olivenöl abschmecken.
  4. Den griechischen Jogurt mit den Gartenkräutern und dem Knoblauch vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  5. Als Dressing über den Salat gießen und zum Schluss die Gartenkresse und den Sumak dazu geben.

Ardo Produkte in diesem Rezept

Koriander

Mehr Informationen
KKO

Knoblauchwürfel

Mehr Informationen
LOK

Minze

Mehr Informationen
KMU

Kidney Bohnen, vorgekocht

Mehr Informationen
BKR

Kichererbsen

Mehr Informationen
ERK

Frühlingzwiebeln

Mehr Informationen
LAJ

Quinoa - vorgekocht

Mehr Informationen
QUN

Schwarze Bohnen

Mehr Informationen
BZW

Cauli Power Mischung

Mischung aus Blumenkohl, roter Quinoa & grünen Linsen
Mehr Informationen
MC9

Edamame Sojabohnen (Mukimame)

Mehr Informationen
BOSeu

Entdecken Sie die neuen Rezepte

Spezial-Frites nach Tartiflette-Art

Mehr Info
loaded_fries_tartiflette_style

Broccoli- und Blumenkohl-Püree-Duo, Veggie Tots und Shrimps

Mehr Info
GROENTENPUREE_BROCOLLI_BLOEMCOOL_DOTS_368

Dreifarbige Käse-Pommes mit Pulled Jackfruit

Mehr Info
TRICOLORE_FRIES_PULLED_JACKFRUIT_295

Focaccia mit Rote Beete Bacon und Käse

Mehr Info
Beet_bacon_focaccia

Gegrillter Wrap mit Camembert und Apfel

Mehr Info
grilled_wrap_with_camembert_and_apple

Kräuterbutter

Mehr Info
BROOD_MET_KRUIDENBOTER_259

Regenbogen Karottenscheiben mit Ingwer und Ahornsirup

Mehr Info
WORTELSCHIJFJES_REGENBOOG_356

Smokey Rote Beete Bacon Burger

Mehr Info
smokey_beet_bacon_burger

Thai Ananas- und Mango-Spieße

Mehr Info
thai_pineapple_and_mango_skewer

Vegane Carbonara ‚Rote Beete Bacon‘

Mehr Info
vegan_carbonara_beet_bacon

Veggie Mix Nordic Style mit gerösteten Kichererbsen

Mehr Info
NORDIC_MIX_MET_GEROOSTERDE_KIKKERERWTEN_140

Veggie Pizza-Wrap Baba Ganoush, Paprika in drei Farben und Feta

Mehr Info
veggie_pizza_wrap_baba_ganoush_tricolore_peppers_and_feta

Veggiepizza „Grill mix à la Siciliana“

Mehr Info
SICILIANA_PIZZA_239

Winter Bowl

Mehr Info
pink_poke_bowl
Alle neuen Rezepte anzeigen.
Zurück nach oben
[general.mobile menu.close]