8 Scheiben Ardo Parilla Grillgemüse pro Sorte Zucchini, Aubergine, Paprika rot-grün,
750g Rinderfilet,
4 Riesengarnelen,
1 Ciabatta,
Salz , Pfeffer
Für die Tomatensauce:
125g Ardo Cherrytomaten,
200g Ardo Tomatenwürfel,
40g Ardo Schalotten gewürfelt,
2 El. Ardo Basilikum,
25g Ardo schwarze Olivenringe,
100ml Gemüsebrühe,
30ml Olivenöl,
3 El. Tomatenmark
Für die Kräuterrahmsauce:
3 El. Ardo 8-Kräutermix,
50ml Gemüsebrühe,
25ml süße Sahne,
20g kalte Butter,
1 Tl. Pesto
Gluten, Milch, Schalentiere